這一篇, 足足佔了一整篇, 就只想特別介紹這一家到石垣島必吃的餐廳 – 石垣屋: 石垣和牛燒肉. 出發前已讀過不少旅遊資料提及到這家餐廳, 還知道到這裡吃晚餐必定要預先訂位, 不過在石垣島渡過了幾天, 遊客跟本並不多, 而大部份餐廳亦不見得要等位, 那就完全隨性而行好了, 不用預先安排, 想吃才到餐廳, 想來這就是非旺季的好處了 !! 石垣屋 website (不肯定是否 official site, 但齊資料及食物相片) : http://www9.ocn.ne.jp/~isigaki/ 我門當天亦只是 walk in 的, 卻發現整家餐廳靜俏俏的, 大部份日本客人都被帶到內室, 而我們則被送到大廳的其中一個靠窗雅座, 頗為自成一角卻又可看到開揚的主廳. 餐廰的主廳樓底非常高, 有幾支粗壯的木柱作支撐, 地板打理的光溜溜的, 正中央放了 2 座鑲嵌在地板的木制大枱, 旁邊則放置了一張小几用來放…