昨天的晚餐, 又來一個意大利飯 !! 冇辦法啦, 事緣有人投訢上一個海鮮意利大飯太過煩複喎, 呢對"無飯"夫婦真係冇得救架啦 ~ 哈哈, 講笑咋, 其實都係自己想食, 就想整一個素食版的磨菇意大利飯吧 ~ 材料 : Risotto 2 mug (記得查看 recommend cooking time, 有個時間觀念嘛 ! )Onion 1 pcs – 切碎Garlic 2 cloves – 切碎Mushroom 6 – 7 pcs – 我用的係大個的 (250 – 300g), 要切片Porcini Wild mushroom (意大利乾磨菇) 25 – 30…