香茅豬扒

香煎香茅豬扒 Pan Fried Lemongrass Pork Chop

好掛住小巴黎的香茅豬扒飯, 但身在 UK, 唯有上網搵食譜自己煮啦 ! 星期六同同事去飲完茶, 又照例做一個 Chinese Supermarket Tour, Haha, 好勁 ! 我的同事們都買左唔少野走, 比我所買的只多唔會少, 而我呢就買左 d herbs 同 veggies 番屋企煮番 d 中式野 ~ 我以下的香茅豬扒係跟人地的食譜煮架 (Link 係引用度), 調味料我就只跟 list 唔跟份量, 另外有落辣椒仔, 早係星期日就醃定幾塊豬扒, 今日先煮左一件, 其他可以 forzen 左遲下再煮 ! 因為愛吃蔥同乾蔥, 又香口又好送飯, 所以炒多左份量架 ! 今晚除左有香茅豬扒, 仲有配上香辣炒三絲…