2010 魚假期 Scotland 遊 Day 4 : Part 1 往 Isle of Skye 的途上

  哈哈 !!  剛剛完成了摩洛哥之旅, 襯著有空檔期間, 就快快補上我在六月所辦的 "魚假期蘇格蘭之旅", 之前 Day 3 的那六篇網誌, 已經是 2 個月前的文章了, 希望大家尚會記得啦 … … ============================================== 上文提到我們之前一晚在 Tesco 瘋狂入貨, 加上在 farm shop 買了些雞旦, 鴨旦 及 鵝旦, 所以這天早上,我又親自下廚招待團友們, 就弄一個鴨旦磨菇奄列 配 重烤熱的 牛角包, 好讓大家吃飽了再出動 ! 那真的是很大的一顆鴨旦呀, 蛋殼厚厚硬硬的, 用力敲了好幾次才敲破, 打開流出來的蛋黃又大又稠. 下鑊煎香了以後, 那香氣比雞蛋還要強列, 吃著覺得味道亦較為濃郁, 不過未必人人吃得慣這個味道, 怪不得鴨蛋多用於焗蛋糕,…

摩洛哥走難記 – Day 13 Marrakech : Part 8 旅程終結 : Medina 的心臟 Djemaa el Fna

  這天的行程由於主要在 Medina 內亂逛, 往往在迷路之後, 會錯摸地回到了大廣場 Djemaa el Fna, 結果我倆整天便在不同時段出現在此地, 卻發現不同時段的大廣場, 會有不同的景象, 寫了那麼多篇介紹 Marrakech 的網誌, 還未好好的去分享過大廣場的相片, 今次終於輪到這城市的中心點了 ! 朝早時份比較清閒, , 攤檔們才剛開始營業, 人流不會太多太過於擠擁, 不會令人有太大壓迫感, 就連平日專來煩擾遊客的各式人物, 在這個時間還未出現, 所以我倆可以悠閒地散步, 而不是低頭急步而行 !   中午則是熱鬧多了, 人來人往的, 而且各式賣藝的人都出現了 !!  其實我好怕這個時間行大廣場, 一個不小心就中招的了, 這包括了被人偷東西 及 被平地人死纏爛打, 而且摩洛哥係有吹笛控蛇的賣藝者, 條蛇仲唔會只留係個籃之內架喎, 真怕一個不小心牠跑到我跟前那就慘了, 如若我還一個不為意踏中了, 那我就更慘了 !!…

摩洛哥走難記 – Day 13 Marrakech : Part 7 門把, 郵箱, 大門

在 Marrakech 遊蕩了整天, 在橫街窄巷中穿梭之時, 留意得最多的, 是各式各樣的大門門把, 我將這天拍下來的大大小小, 不同風格, 不同形態的門把, 全都放在這一篇之內, 各種圖案都很有特色的, 很有摩洛哥風格 !   而這則是郵箱, 只有寥寥兩張, 一個帶點個人風格, 另一個則是本地 standard ~   另一糸列則是 Marrakech 的大門, 似乎没有 Fes 的多樣化, 亦没有 Chefchaouen 的一片藍, 卻總會不經意地遇上一道古舊而有特色的, 不過數量不多, 不足以自成一篇, 唯有佔佔門把的光, 分享這篇的一小個角落了 ~

摩洛哥走難記 – Day 13 Marrakech : Part 6 馬拉喀什的吃吃喝喝篇

在 Marrakech 的 Medina 兜來轉去了大半天, 看是看了很多, 但肚子餓了怎麼辦, 那就應該要介紹吃的了吧 !! 我們的 Morning tea 的地方, 是這家恬靜優雅, 充滿了藝術氣息的 Art Gallery – Dar Cherifa. 我們到訪這Gallery 之時, 建於 15 世紀的大宅剛好正在維修中, 只有三三兩兩的遊人進進出出. 我們剛入內便被那佈滿內庭 及 內室的白色 sofa 所吸引, 想像一下, 在這寧靜的環境, 半坐卧在這些 sofa / 地墊上,  一邊喝著薄荷茶, 一邊和朋友聊天閒 hea, 那是多麼的寫意呀…

摩洛哥走難記 – Day 13 Marrakech : Part 5 迷失在舊城內的雜貨市場

在旅程的最後一天, 我並没有特別去安排太多的行程, 反正最終還是會迷在 Medina 之內, 即使我曾努力地學著用地圖, 卻没什麼太大作用, 那就隨意亂走吧 !! 摩洛哥的市集所售賣的貨品種類, 離不開三大類 : 食物, 香料 及 手工藝品, 亦是我們遊蕩在 Medina 之內遇見得最多的店舖, 結果當然又是大堆照片, 那我又放上來填填空位啦 ~ 首先是食物篇  : 這是本地人烤制的扁圓麵包, 是一日三餐的必備食品 ! 本地小食亭 賣新鮮薄荷葉的攤檔, 我就是在這買了一包很喜愛的 Louisa 茶葉 (才 10Dh), 至今還未喝完呢 ! 店舖內賣的是醃製好的 Olive, 身前卻有賣 herbs 的流動小販…

摩洛哥走難記 – Day 13 Marrakech : Part 4 Palais Bahia 的建築藝術 II

  由於拍下不少照片, 就讓我繼續帶大家一起參觀 Palais Bahia 吧 ! 這是 Palais Bahia 的主殿部份, 修建得比較樸實, 卻不失其氣派, 但没有之前那兩個庭園那麼精緻, 這部份亦附設了一個後花園, 同樣比較破落, 就連植物都似乎有點半死不死的. 而我倆來到這兒, 就差不多是遊客可參觀部份的盡頭了, 之後便開始慢慢沿來路回去 ~   在回程路上, 我開始集中一點去觀賞房間的各個細節, 因此拍下了不少天花浮雕, 牆角雕刻 以及 大門裝飾, 全部都是用人手去雕琢的, 真的越看越覺得工藝師的細心與耐性, 怪不得這座府第要用長達 10 多年來興建了 !   不知為何摩洛哥到處都是貓, 尤其是四處在街頭流浪的, 我在 Palace 門口又遇上了一群, 還是會懶懶地躺在地上晒太陽的一群, 其中一隻卻很搞笑,…

摩洛哥走難記 – Day 13 Marrakech : Part 3 Palais Bahia 的建築藝術 I

  這兒就是我們上午過門而不入的 Palais Bahia 了, 結果要等到下午二時, Palace 重開才得以入內參觀, 同時請付上 Dh 10 的入場費 ! Palais Bahia 可算是 Marrakech 古舊建築群中, 算是保存得最為完整, 亦算得上最為奢華的大宅, 整座建築物所佔據的面積很廣, 不過開放予遊人參觀的部份雖然只是其中一角, 但據旅遊書上寫卻已有 8 公頃, 150 間房, 我們邊參觀邊拍照, 只是走上一圈花了大約個半小時 !  行宮建於 19 世紀未, 意外的不是由當時的蘇丹皇所建, 而是其座下的一位政要大臣的府第. 府內的裝潢一如摩洛哥其他的皇宮大宅, 充滿了伊斯蘭教色彩, 而且每一個角落都用上了精心的雕刻, 那一道道的木門, 房頂亦用上了細緻的彩繪, 整座建築物本身就是一件出色的藝術品, 即使我在這旅程中見識了大大小小不的大宅, Mosque, Kasbah, Palace ..etc, 我仍然會被這些類似卻又不盡相同的建築細節所吸引…

摩洛哥走難記 – Day 13 Marrakech : Part 2 馬拉喀什舊城的街頭

旅程的最後一天, 在 Marrakech 的這個上午, 原是去參觀 Palais Bahia, 結果在我錯誤帶領下 (我這個導遊真失職呀 !!), 我倆過門而不入, 反而不停在 Medina 內迷失及打轉, 我們甚至遠離了旅客區, 有機會見識一下本地居民的日常生活, 卻是個意外的收獲 !! 我們在穿梭於 Medina 橫巷的期間, 不知怎地來到 Palais Badii 之外的城牆, 發現這裡原來又是 Stork 的鳥窩, 結果我就站在城牆之下, 企圖捕捉牠們展翅飛行的剎那, 卻不是很成功, 唯一那張相的對焦不準, 就不放上來獻醜了 !   走在 Medina 的街頭, 總會不時遇上了小隧道 or 拱門, 它們總能為相片的構圖加上點特色,…

摩洛哥走難記 – Day 13 Marrakech : Part 1 次一等的服務 – Riad Andalla

  我們在 Day 12 黃昏到達 Marrakech, 順利坐的士到達 Medina, 卻在尋找酒店位置時遇上難題 — 我們找來找去都找不著酒店的確實入口呀  !!! 我們預訂了這家 Raid Andalla, 就是貪其位置接近 Djemaa el Fna, 以為會很容易找得到, 就没有預先通知酒店主人了, 怎料我們花了差不多大半個小時, 跟著其網頁附設的地圖在附近走來走去, 卻怎麼都都找不到大門口, 我們唯有打電話去酒店求救, 滿以為酒店主人能夠派人來接我們, 怎料酒店主人不在酒店, 亦没有 staff 可以出來接我們. 我們唯有依據他在電話中的指示去探索, 可惜電話接收本就不怎麼清晰, 而酒店主人的語氣亦開始帶點不耐煩, 我們唯有放膽去闖了, 因為跟據其指示, 我們可是要走入之前一直避開的那條漆黑的橫行, 原因是那橫巷眾集了一班目光詭異的本地人, 每次經過他們都打量著我們, 所以我們一直不敢闖進去一探究竟, 不過這一闖, 卻真的撞對了, 原來酒店就在橫巷的橫巷之中 !!  我們到達酒店之後, 酒店主人還未回來, staff…

2010 一年一度的 Hot Pot Night !

這一年的冬天似乎來得很早, 10 月中的氣溫已低過了 10 度, 到最近兩天上班之時, 車身上已結滿了霜, 看看溫度計是 2 度, 那麼冷叫我怎去捱過這冬天呢 !!?? 大冷天之下, 最好不過是打邊爐的了 !! 難得我的同事們熱愛飲茶 及 打邊爐, 剛提議便獲得眾人同意, 一行十人圍爐共眾, 人人在大吃大喝, 因為我真的買了很多食物呀, 看看相片中那些食材有多豐富呀, 不說明還以為我已回到了 HK 呢 !   同事們很努力地在操控筷子, 有些不到一回合便放棄, 有些卻跟我一起吃中菜多了, 用起來有板有眼的, 就這樣邊吃邊吵鬧, 很快便人人吃飽了, 結果還剩下大堆食物, 很無奈的我應要親自下廚, 下星期再帶回醫院跟他們分享好了, 我一人可吃不完那麼多食物呢 !!

2010 魚假期 之 秋季旅行 (下) – Part 6 The Roaches II

繼續在 The Roaches 上而行, 很快便會遇上一個小水池 Docksey Pool, 不要小看這個小水池, 這是 Peak District 範圍內最高處的水池, 資料說這水池是無底洞, 有地下水道直通到山下另一個水池的, 不過我當日所見到的, 是平靜得尤如一面鏡子, 將天空的藍完完全全反映出來, 望著都覺得很舒服 !! 再下一站則是置頂相片中的那個 The Roaches 最高點 Trig Point (505m), 這裡風景同樣很美, 不過卻風大得很, 呆站了一會兒便急急離去了 !   不經不覺走到這裡已是接近下午四時, 原定行程還包括到 Lud's Church 一趟, 不過掉了 map 及 walking guide 的我倆, 在不知道路要再走多遠的情況下, 唯有放棄行程, 提早向山下而行,…

2010 魚假期 之 秋季旅行 (下) – Part 5 Hen Cloud, Rockhall & The Roaches I

難得的星期一, 我請了一天假, 帶好友到 countryside 走走, 比較接近 Manchester 的會是 Peak District, 上網找了找資料, 發現了這條比較容易走 及 較多風景看的 Track, 那就去這地好了 – The Roaches !! 是日天氣很好, 我們到埗已是 11 時多, 這個地方隱藏在一條小村之中, 那就是 Upper Hulme 了, 只要駛入了小村, 沿著山路而行, 便會見到我們打算前往的 Hen Could & The Roaches, 在這附近任何的 roadside parking bay…