Spaghetti with Clams and Calamari in Tomato & Garlic Sauce 鮮茄蒜蓉海鮮意粉

星期六朝早, 我照常跑到街市買新鮮蔬果, 這已差不多已成為我的 weekly duty, 只要那 weekend 没有外出的活動, 我通常都會走這一趟的, 因為總會買到比超市新鮮及平價的蔬果, 這天卻不知怎的被旁邊的魚檔吸引了, 出手買了一隻手板般大小的鮮魷魚 及 一小包蜆, 不過真的很昂貴呀 !! 那隻魷魚竟然要 3.50 pounds 而那包只有 10 數隻蜆則要 4 pounds, 我差點以為自己去了 city lulu 買料呀, 既然出手買了, 就算是 treat myself 一頓美味晚餐吧 ! 我用了簡單的方法去處理這餐, 就是煮一份足料意粉 !   材料 : 意粉 –…

2010 魚假期 之 秋季旅行 (下) – Part 4 TLSee Afternoon Tea @ Swissôtel The Howard

由 Greenwich 回到 London 市中心, 我們又有什麼事可做呢 ?! 既然都整天吃個不停了, 就不差再來一個正式的 Afternoon Tea 好了 !! 本來就是想帶好友一嚐英式下午茶, 在網上找資料之時, 找到了由 Swissôtel The Howard 去年才推出的 TLSee Afternoon Tea, 很多的 review 都不錯, 看介紹的糕點頗為新穎 及 有特色, 而且剛好那合適時段正在做 promotion, 由原價 32 pounds per person 減至 25 pounds, 如果只點普通的 Afternoon Tea, 則是…

2010 魚假期 之 秋季旅行 (下) – Part 3 再來一趟 Greenwich 之旅 !

到了星期日, 由於好友之前在 London 自由行了幾天, 將大部份"名勝" 都看了一遍, 對這些"大路" 景點再没半點興趣, 那就由我再次化身成魚假期導遊, 帶團友一遊我最喜愛的 Day Trip 目的地, 位於 London 外圍的 Greenwich 好了 ! 我有多喜愛這個地方 ?! 看看我在本年六月才帶過幾位好友到此吃喝玩樂, 那個行程可以參考之前所寫的網誌 : 2010 魚假期 London 遊 – Part 1 美食匯聚的 Greenwich Market2010 魚假期 London 遊 – Part 2 Greenwich Park2010 魚假期…

2010 魚假期 之 秋季旅行 (下) – Part 2 London 的飲飲食食

上集提到我們在 Camden Market 閒 hea 了一個下午, 其實在此之前, 我們是先到了 Primrose Hill 那邊的一家日式 Cafe – Lanka, 享受了一頓下午茶 ~ Primrose Hill 這區很接近 Regent's Park, 四周種滿了樹, 大街兩旁都是小商店 及 食店, 遊人不算很多, 所以環境顯得寧靜而悠閒, 跟距離不遠但卻熱鬧無比的 Camden Market, 尤如 2 個不同的世界 ! 我們就坐在 cafe 的大門口位置, 餐廳面積很小, 只有數張桌椅以供堂食, 而且顧客絡繹不絕, 剛剛才空置的坐位很快便會被新的顧客佔據了 ! 我跟好友各自要了一杯 Mocha…

2010 魚假期 之 秋季旅行 (下) – Part 1 London Camden Market

今天早上, 開車將好友送到機場, 為她的 "歐洲暴飲暴食之旅" 劃上一個句號, 哈哈 ! 不過很快我們又會在 HK 相見的, 那就輪到我在老家吃喝玩樂了 ~ 昨晚和好友到電影院看了 " Eat Pray Love", 雖然聽說過影評不怎麼樣, 但我們很久之前便期待著這片上畫, 所以還是決定去看一場, 電影拍出來就跟名字一樣, 先到意大利吃過痛快, 在印度做個虔誠教徒, 再到峇里島上愛一場, 當中的主角有什麼人生體驗 or 其旅途經歷有多不合邏輯, 其實一律不用去理會, 只要是旅遊人, 就會在當中找得到些共鳴, 試著融入當地生活, 放膽學著當地語言, 放鬆面對各式各樣的人, 放懷吃著當地食物, 就把這戲看成一套旅遊電影就好了 ! ======================================================== 話說回來, 過去的那個 weekend 我又南下到 London, 星期六那天先去會一會另一位朋友, 在想不出去 hea…

摩洛哥走難記 – Day 12 Marrakech : Part 3 重回旅程之起點

入黑前到達 Marrakech, 火車站是意想不到的先進與堂皇, 加上那人來人往的程度, 差點以為自己回到了歐洲 !! Marrakech 果然不負其作為歐洲遊客 Gateway 的職責, 無論機場及火車站都是美輪美奐的, 不難想像當中大部份的資金都是來自旅遊業吧 ! 在火車站, 我們正苦惱如何回到 Medina, 我們當然知道是有的士站的, 問題正正就是出自這地方, 兩個中國人背著阿仔, 這還不是完完全全的 "水魚相" 嗎 ?! 醒目的我們一早就知未講好價, 千萬不要上車, 行李不可離身, 不過基本上不用怎講價了, 司機一副吃定了我們的樣子, 一口價 50 Dh 到 Medina, 唉, 都來到最後一天, 我們亦有點累了, 那就算了吧 !    這篇先不講住宿, 因為當中有讚有彈, 我想可以講足一篇 !  既然如此,…

摩洛哥走難記 – Day 12 Casablanca : Part 2 這就是 “北非諜影” ?!

從 Rabat 來到 Casablanca, 才不過一個多小時的火車車程, 而且 Casa Voyageurs 是大型車站來的, 很多本地人亦會在此下車, 所以不用怕坐過站 or 下錯車 !! 我們的火車是會到 Casa Port 的, 那就更方便了, 不過在 Casa Voyageurs 下車是打算在此寄存行理, 以便回程時一站式取件, 以及坐火車回 Marrakech, 可惜事與願違 … … 由於在 Rabat 時太過趕著上車, 没機會拍一下火車的外貌, 來到 Casablanca 之後, 本以為火車會立即開出, 想不到卻是久久未啟動, 所以我們便可以大影特影了 ! 看過一些旅遊資料, 都知道在 Casablanca 找 Lugguage storage…

摩洛哥走難記 – Day 12 Rabat to Casablanca : Part 1 靜悄悄的民宿 Riad Marhaba

這就是我們在 Rabat 的民宿 Riad Marhaba 了, 位置就在 Medina 之內, 又是一所由傳統摩洛哥大宅修建而成的 Riad, 民宿主人是一對法國籍夫婦, 這裡的亦是他們一家三口的天地. 當日到達之時, 民宿主人並不在家, 只是由他們所顧用的本地婦女招待我們, 有感招呼不太周到, 連最常會提供的 welcome drink : 薄荷茶都没有, 這就有點不太合格. 不過當我們之後安坐在內庭, 享受著全家民宿只有我倆的寧靜, 仔細欣賞那些細置的雕刻裝潢, 就覺得民宿主人真的很用心去建立這個家 ! 這家民宿只有 4 家房間, 我們住的那間只要 55 eur per nite, 價錢算是中低價位, 而且民宿位置不錯, 即使在 Medina 內都很好找,到附近的景點用走的就可以了, 連到火車站都可以走得到,…

2010 魚假期 之 秋季旅行 (上) – Part 5 The Cotswolds : Malmesbury & Bibury

離開 Westonbirt Arboretum 之時, 我倆皆餓透了, 匆匆開車到下一站 – Malmesbury, 盡快找餐廳吃午飯 ! 這天所到訪過的地點, 全都在一個稱作 "The Cotswolds" 的 area 之內, ! 這地方最為出名是自然風景之優美, 以及多個保留著傳統風貌的小村小鎮, 其中很多民房都是由黃色的石頭來建造, 是 limestone 的一種, 而這些石頭亦名為 Cotswold stone ~     說回 Malmesbury, 這個位於 hilltop 的小村, 環境真的很美很寧靜, 我們在村中没遇上太多人, 遊客不算得很多 ! 小村似乎仍然保留了一個傳統, 就是星期日大部份店舖都關閉著, 只餘下 2 – 3 家餐廳 及 Pub 尚在營業中.…

2010 魚假期 之 秋季旅行 (上) – Part 4 Westonbirt Arboretum

去日本看紅葉就聽得多了, 那想在英國看到紅葉, 又要到那兒呢 ?! 答案就是在 Gloucestershire 的 Westonbirt Arboretum 了 ! 之前從住在 Bristol 的朋友聽說過這地方, 卻尚未有機會到訪, 今次之所以會來到這裡, 全是在亂打亂撞之下誤闖進去的內, 我們還因其高昂的入場費而猶豫, 不過見到那麼本地人排著車隊進來, 就下決心交出 8 pounds (per person) 入內參觀一下吧 !! 植物園的面積很大, 慢慢地散步的話, 其實可以 hea 足一日的, 8 pounds 玩一天其實尚算超值的 !! 不過這地點本來不在行程之上, 我們只花了大約 3 小時而已, 而且主要參觀了 Old…

2010 魚假期 之 秋季旅行 (上) – Part 3 Local Farm Shop & Bath

繼續我們 Day 1 的旅程, 下一站將會帶團友, 一遊這個很美很古典的城市 – Bath. 重回都市之前, 尚在郊區享受著駕駛樂的我們, 突然路過了一家 local farm shop, 立即被其擺放在門口的那堆產物吸引著, 呵呵, 那乾脆開車入去八卦一下吧 ~ 看看以下幾張相片, 我們就是被這堆大南瓜所吸引了 ! 走到入 farm 內, 發現了更多巨型的南瓜, 而且還有很多款色 及 不同品種, 最大的那種南瓜售價要 20 pounds, size 大得有如假的一般, 一手都攬不住, 更不要說抱起它了, 看看我的朋友半蹲在旁, 顯得有多渺少 ! 由於南瓜太大 及 價錢頗貴, 我們没有入貨, 不過卻只用了 80p 去買一個新鮮本地種植的超巨型…