我們現時所住的整個屋院自去年便進行大型翻新工程, 結果工程延期了, 至今仍然是烏煙瘴氣, 出入大樓亦很不方便, 為了有一個較好環境給媽媽居住, 我們一家決定暫時搬到 service apartment 居住. 最初在找尋 service apartment 之時, 估不到 HK 的酒店業如此興旺, 多家酒店先後回覆要到八月才有空房, 而且收費一點也不便宜. 最後我們聯絡到 Hyatt Shatin, 這本就是我的心水選擇, 一來酒店屬於新建 (我可是第一次到訪), 二來環境真的非常優靜, 很適合媽媽靜養. 我們跟酒店方面商議過後, 告知可以在媽媽出院後即時遷入, 而且收費尚算合理, 而其附屬食店及設施皆不錯, 所以立時簽下合同 ~ 當我們第一次踏入酒店套房, 我跟媽媽均對之非常的滿意, 房間寬敞舒適, 景觀非常的開揚, 令媽媽的心情立時好了不少, 當晚亦睡了一覺好的 ! 我們還在中菜廳 Shatin 18 品嚐了午餐,…