Birthday

生日送大禮 !

    若以香港時間來計, 已經踏進了我的生日. 大自然送的生日禮物, 我已經收到了, 忍不住就要放上來跟大家分享. 只有短短的 10 mins 左右, 即使之後天空很清, 但都只現出很弱的極光, 那我没有跑出去拍了. 今晚跟明晚也是有雲的, 不肯定機會如何, 希望可以拍到更精彩的, 到時跟大家再分享吧. 無論如何, This is the BEST birthday present !!  

2011 My Birthday Dinner

  剛剛的星期五是我的生日, 卻是我最傷心難過的生日, 在此先衷心多謝各位來臨的好友, 原想跟大家開開心心地渡過一晚, 卻得到意料之外的消息, 令我的心情未能平服, 十分感激你們的支持與體諒 ! 壞消息當然是令人很難接受, 不過當哭泣過後, 我們還是要努力生活下去, 繼續支持媽媽勇敢地去面對這個病 ! 看看相一, 這天的餐單其實計劃了好一陣子, 算是很豐富的吧 ?!  那讓我介紹一下, 有些食譜亦曾在此分享過的, 這天的食材都花了我不少時間去購買與準備, 不過相比出外消費, 我還是喜愛自家出品的真材實料 !    這道是 Lemon & Honey Sticky Chicken Legs. 雞脾是在街市雞檔預留的新鮮雞脾, 先將雞髀醃得很入味, 帶有檸檬的清香, 亦有蜜糖的香甜, 是很好的 party foods !   凍蟹 – 新鮮買回來的大隻花蟹公, 洗刷過後原隻落薑清蒸. 蒸熟後即放到凍箱急凍,…

Hot Pot Night ; My Birthday Night

今天是我的生日, 没有好得過跟朋友們一起渡過的了. 係 HK 我多數會跟一班好朋友打邊爐渡過的, 來到英國嘛… … 唔怕, 我仲有一班好同事 ! 早在 weekend 到唐人店買好了大部份材料, 昨日再到 Supermarket 買了一點肉跟菜, 看相都見配料有幾豐富啦, 但我好明顯高估了各人的食量, 結果只消耗了一半左右, 最令人意想不到的是 … 他們最愛吃的是芋絲呀 !!   跟一班外國人打邊爐, 場面其實幾有趣架, 仲好鬼混亂下, 不過難得佢地又肯黎試喎, 希望下一次佢地肯再黎啦, 始終要多人打才好玩嘛 ~

My Birthday Trip @ London 2007 – Day 2 (Part I)

第二朝我地一早出發, 真係撞鬼囉 !! 生日流流, 開車出門第一單野, 竟然係遇到警車封路 ! 仲要係大單野, 之前一晚係我地住的 Hotel 附近, 發生左單謀殺案呀 ! o個晚我地番 Hotel 之前, 仲走到附近買水飲添, 好在冇走遠咋 !! 雖然一早遇到單咁的野都幾驚, 不過我地冇放係心上, 一路向 Greenwich 的 O2 進發, 我地打算係度泊低架車一日, 跟住坐 Tube 入 City Centre, 不過一如以往, Weekend 的 Tube System 係十分唔可靠的, 特別係星期日 ! 我地因為 Jubilee 有 signal…

My Birthday Trip @ London 2007 – Day 1

今次帶朋友去 London, 單計車程由 Birmingham 出發, 用左差唔多 4 hrs 先到 London. 好在中途避一避 City Centre, 如果再塞多 2 塞, 我所有的耐性就會用盡架啦 ~ 下晝到左酒店, 快速 Check in, 泊好架車, 就帶個朋友坐 DLR & Tube 去 City Centre !! 第一站就係 Covent Garden, 本來以為 X"mas Market 已經開始左, 但可惜仲未有, 好在燈飾已經裝好,…

My Happy Birthday !
My Happy Birthday !

My Happy Birthday !

o岩o岩的星期日係我的生日, 今年好難得可以係英國同一個由澳洲黎的朋友一齊過, 所以我羅埋 Monday, 決定過一個 Long Weekend.  我地先去左 London 過 Weekend, 而今日 Monday 我地就去左 Cambridge, 呢 3 日來來回回咁 Drive, Total 行左 500 miles (大約 800 km), 我除左成為專業司機外, 仲係 Tour Guide 同 Cam man !! 我地呢幾日玩左 & 睇左好多野, 仲影左好多相, 等我呢個星期得閒少少先放上黎啦 ~ 今年生日, 真係好多謝各方親朋戚友, N 年唔見一面都仲記得我的生日 !! 多謝晒各位送上的禮物, 咭,…