Choose Right Today

HK : 魚拓新體驗

    早排由朋友安排之下, 我地竟然喺 HK 都可以學到點做魚拓, 非常有趣的一個技術 !! 我諗我第一次見識魚拓, 應該就係去日本旅行之時, 店主的作品大大張掛喺牆上, 成間房即刻有型晒架喎 ~ 工作坊開始之前, 我地先同駐場貓貓交流下先 !   今回工作坊係由支持環保海鮮的 Choose Right Today (識揀海鮮) 安排, 大會先講解一下環保海鮮呢個概念, 而令人估唔到的是 HK 人食用海鮮的數量, 竟然排全球第二, 緊次於海島國家 Maldives ! 至於點解海鮮都要選取環保海鮮呢 ? 理由好簡單, 無止境咁食用各式海鮮, 就有機會因為採捕過度而令物種滅絕, 事實上各類海鮮都有潛在的食用風險, 而香港暫時對入口海鮮係未有要求提供清晰的入口資料架喎, 咁就形成左某程度之食用風險了 !  …