The Ritz-Carlton

HK : 偷得半天假 ~

  這天, 請了半天假, 在這陽光普照的中午, 與兩位好友同吃個 hea Lunch ~ 選到 Ritz Carlton 的天龍軒, 主要是没有來過這家中餐廳, 二來只想到人流較少的地方. 事實上這酒店給我的印象一向都不錯, 曾到訪過 TOSCA, Cafe 103 & The Lounge, 用餐環境一致的舒適, 侍應們的服務也是友善周到的. 天龍軒的用餐環境, 也没有令人失望, 就是這天未有安排到窗旁位置, 不過没所謂, 皆因陽光實在太猛烈了 ! 天龍軒 Openrice Review : http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=50748   先來燒味部的名菜 – 蜜燒西班牙黑豚肉叉燒. 這叉燒真的不錯, 就是價格高昂了一點. 相比之下, 這道燒肉便相比下去了.…

HK : Chocolate Afternoon Tea @ Cafe 103, The Ritz Carlton

  早於上一次 Afternoon Tea 聚會之時, 已與好友們相約了這次的 Afternoon Tea, 可惜七一之來臨, 令純純媽忙得離不開工作, 那唯有我們四人來好好享受吧 ! 我們對 Ritz Carlton 不會太陌生, 己經到訪過 酒店旗下的 意大利餐廳 Tosca 以及 飲野好地方 The Lounge & Bar, 卻遲遲没有來這家原名 Chocolate Library, 如今稱作 Cafe 103 的餐廳, 為何要改名呢 ? 我還是覺得 Chocolate Library 聽起來型格點. 3:00pm 準時入坐…

2012 Sally 快樂 ! 生日快樂 ~

  自回港之後, 我跟幾個好友們, 以好玩好食的性質定下了每月 "食好野" 活動, 到不同的高級餐廳試菜 ~~  一月四日是好友的生日, 當然要食餐豪的, 今次便到那出名貴價的意大利餐廳 TOSCA @  Ritz Carlton Hong Kong, 我們在一個月前已預訂好了 ~ 我們身處 102/F 樓層, 餐廳不單位置高, 就連樓底也很高, 不信便看看那盞巨型吊燈吧 ~ 餐廳設計算是清簡不浮誇, 現場氣氛不會過份安靜得令人不敢交談, 卻也不會太過嘈吵而令人不得安寧.  每位 staff  都很  friendly, 不造作的走親切路線, 很歡迎客人們去詢問意見, 亦可以跟他們說說笑 ~ 落座以後, 我們在服務生介紹下, 先開了支 Champagne, 才慢慢的去細閱 Menu ~…