蝦肉雲吞 Won Ton

這個雲吞亦是早排 Christmas 時的出品, 一共 40 隻, 尚有一打左右安藏於雪櫃之中. Title 唔敢用"鮮蝦" 雲呑, 因為蝦真係唔係新鮮的, 而係雪藏咋 … 第一次學整雲吞, 係初中的家政課, 雖然間唔中都會整下, 但感覺好像沒什麼進步, Haha ~特別是吃過朋友所包的餃子, 我做的餡總是做不到那麼"多汁"呢 …. Anyway, 這種雲吞點都好過去 Chinese supermarket 買的, 呢個至少有蝦先啦 ~