當大家看到這篇網誌時, 我還身處外地, 在這本應是團圓的日子, 不想獨留家中的我決定離家出走了 ~
不過, 我還是希望大家有一個快樂美滿的中秋節, 跟家人們團團圓圓, 開開心心的.
這個中秋, 跟 Blog 友 Mr King 學了門手藝 – 酥皮奶黃月餅, 多得他於教坊舉行後留給我的資源, 得以繼續去製作很多的出品, 身邊多位朋友們都得到了我送出的月餅, 他們全都應要跟 Mr King 說聲多謝呀 !
之後陸陸續續的制作, 一共再多製作了三批, 共 39 個呀 !
另外又跟朋友去學整冰皮月餅 !
這家店將所有材料都預備好, 就連月餅餡料都煮好了, 可惜出來的味道不太好, 真的好看不好吃, 還好帶了回去公司分了.
下年才不要再上當了 ~
你今年咪整左好多個月餅?!!
焗左 39 個囉.
冰皮唔掂啦, 掉左 !
Mr King原來係大師傅黎架???
係呀, 佢的出品好有保證架 ~