2012 十一新加坡訪友行 – Part 2 A Walk From Clarke Quay To Marina Bay

  第一天的行程, 只是跟好友簡簡單單的於市區漫遊. 我們的散步起點, 就是為遊人所熟悉的 Clarke Quay.  到訪之時, 剛好時值中秋, 兩岸放滿了巨型十二生肖花燈, 算是有幾分 …. 可愛 … 吧 ~ 可惜中秋當日無緣來這裡看一看夜景, 想必也是非常熱鬧的吧 !?       下午的 Clarke Quay 還是很安靜的, 大部份的食店尚在打烊中, 幸好還找到以下這家 Cafe, 讓我倆坐下來歇歇, 順道再來一回下午茶 ~ TCC 是本地連鎖店來的, 我點來紅豆咖啡, 味道還不錯, 並没有過甜, 咖啡味道也足夠 ;  再來的甜點名為 "Zestiny",  是以 respberries 與…

HK : 不錯的 Brunch Buffet @ Feast, Tai Koo

  本來打算來個離島之行, 無奈是日天氣有點不穩定, 唯有臨時取消, 改道跟契女純純一同吃 Brunch Buffet 好了.  這個約會來得有點遲, 要於各大出名酒店成功預約, 未免有點難度, 幸好卻找到這家位於太古城的酒店 EAST !  酒店內的餐廳名為 FEAST, 有提供 Semi Brunch Buffet ($240 per person), 人流不算多, 我們只是前一天預約也能訂到枱 (我們是星期六吃的, 就不肯定星期天會否繁忙多了 !?), 至於餐廳環境很不錯, 客人不多因而較為寧靜, 令我們吃了個很  relax 的 2 小時 Brunch ~ FEAST (Food by EAST) Openrice Review : http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=42063 EAST –…

2012 大閘蟹之夜。高膽固醇之夜

  重陽節, 無啦啦多了一日假 ! 孝女要做的事, 月頭已做過了, 就不在這天往人群裡擠了, 反正遲些日子又會再去的了. 說實在的, 原以為隨著日子的過去, 我可以鬆容點去面對, 卻發現睹物還是會思人的 … … ===============================================   算了, 不再說些不開心的事了 ! 重陽節那天, 相約了一聚好友來到我的廚房, 很久沒大搞私房菜的我, 又是時候宴客了 !! 十月時份, 没有好得過吃肥美的大閘蟹了!  雖然我自己不怎麼吃大閘蟹的, 但以此為名舉行一個飯局, 怕也可以滿足到朋友們的胃口了吧 ?!   一天前打電話去訂了大閘蟹, 訂單夠半蘿就免費送貨, 是親友每年都會幫襯的可靠蟹店. 來貨品質果然是有保證的, 朋友們吃過都讚好 ! 不過這店售價很穩定的, 即使今年大閘蟹傳聞大豐收, 也不見價格有回落的情況. 榮信行 Openrice Review : http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=26736…

HK : 香港迪士尼樂園的黑色世界 (Haunted Halloween)

  轉眼已來到十月尾了, 亦是進入萬聖節這個近年興起的節日. 以往身在外國, 倒沒有太多留意這日子, 卻往往因此而要關燈避難, 何解 ? 咪就係忘了預先購買糖果, 結果將家中僅有的都派光光了, 那唯有關燈扮作人在不家, 免得要去應付那一批又一批的興奮小孩們 !  那回到香港又有什麼好玩的呢 ? 海洋公園的哈佬喂很久以前去過了, 那不如齊齊去迪迪尼黑色世界好了, 何況我還未到訪過這個主題公園 ! HK Disneyland 黑色世界 : http://park.hongkongdisneyland.com/hkdl/html/Halloween/zh_HK/index.html#/landing   整個主題公園內, 最吸引我的就是 Main Street USA 那一排又一排的櫥窗, 依然是迪士尼的代表人物們, 卻換上可愛又充滿萬聖節氣氛的裝扮.     可愛的見到了, 那麼又有什麼恐怖驚嚇呢 !? 那你可以到那兩家分別名為 "詭墳學院" 及 "黑色馬戲班"…

HK : 上水。粉嶺半天遊 @ 馬寶寶有機農墟

  最近開始帶契女外出玩半天本地遊,  上兩次分別去了西貢 及 大埔的大尾督 & 鹿頸, 今次我們來到粉嶺 ! 我們先開車到榮昌茶座吃午飯, 這家茶座以前便介紹過, 媽媽也愛吃這裡的豬扒米粉的 ~ (詳情可以到這裡 : http://traveling-fish.tixmart.org/2012/04/05/hk-foods/ ) 除了例牌的生煎豬扒丁, 這次我們還試了其他菜式 :   鴨腿湯飯 – 份量很足, 內有 1/4 份鴨, 味道也不錯, 就是油膩了點. 柱侯牛腩飯 – 牛腩炆得很冧, 也是不錯的 ! BB 鴿 – 肉質很嫰, 但由於是 BB 鴨, 份量就較小.  …

2012 十一新加坡訪友行 – Part 1 四葉妹妹出動了 !

  這年十一的 Long Weekend, 我請了一天假, 獨自出發到 Singapore, 跟一位五年没見的好友相會. 以往的多年, 我們一南一北的相隔差不多 24 小時的機程, 平常也因為時差的關係, 電話也未能說上幾次, 幸好還有 Online Msg  可以留言, 不然想聯絡也有點困難了. 今年很難得的我倆終於同時在亞洲區出現了, 那當然要快快相約重逢啦 ~ 坐上早機, 我順利到達新加坡的 Changi Airport. 十月時份的新加坡, 天氣還算不錯, 就是較 HK 熱了點. 得到朋友的爸爸駕著那搵食的士來接我, 幸好如此, 不然我也不知該如何從機場到朋友的家了 在此要再次多謝好友 及 其家人於幾天對我的照顧 及 提供的食宿, 非常高興 及 感謝 ~ …

HK : 安排混亂的鬼馬飛車 -1st Red Bull Soapbox Race

  星期日, 我跟朋友們齊齊跑到山卡啦的多石街, 打算去八下這個 Redbull 第一年在 HK 搞的鬼馬飛車, 結果真的有點失望. 令人失望的不是這個 Event 的本意, 反而很欣賞這種 "創意活動", 很有趣的, 但當日主辦單位的安排, 完全欠缺周詳的考慮 !!  自問都參加過 Redbull 搞的 Events, 雖然兩次都係英國的, 但想不明白為何水準可以差這麼遠的, 尤其同類的活動其實在外國已舉辦多次的了 ! UK – Red Bull Air Race @ London 2008 Red Bull Flugtag @ Hyde Park,…

HK : 海洋公園外的夜潛 …

  星期五晚, 臨時起義跟 "叔叔" 出海夜潛, 地點係香港仔呀, 就在海洋公園的對面, 面對著對岸的燈火通明, 真的很新奇呀 ! 最有趣的, 是老遠傳來陣陣頻密的尖叫聲, 究竟是那哈佬喂真的那麼恐怖丫, 還是那仍在運行的機動遊戲作怪 ?!  不過如果作為這裡的居民, 還真多得佢唔少呀 !!  在碼頭, 我們整理好裝備, 穿好 wet suit, 齊齊跳上快艇去. 我很喜歡夜潛的那程快艇旅程, 於黑暗中在海上飛馳, 那種感覺份外刺激, 偶爾遠眺那城市燈火, 就是不一樣的風景. 可惜, 這次麻煩了 !  第一潛剛下水已見滿海是小水母, 快速下潛避之則吉, 可惜無論怎下潛, 都不見能見度有任何改變, 反而燈光映出一海都是磷蝦, 不停的向我湧來, 感覺噁心死了 !!! 結果不到…

2012 泰國蘇梅閒 Hea 遊 – Part 10 Bophut Beach 的日落黃昏

  來到蘇梅島遊記的最後一章, 要介紹的都介紹得七七八八了. 這篇只想分享一下一些相片, 全都於 Bophut Beach  欣賞到的日落美景 ~  這是第三天的 … 就坐在沙灘, 看著小鳥們在嬉戲 ~      日落 Show 開始了 … …   不要急著離開, 往往 magic hrs 才是最美的一刻 !  天邊染得一片紅, 美得尤如一幅畫 ~    Day 4 – 同一沙灘, 卻有著不同的風景 ~ 還未到日落時間, 那先跟沙灘上的流動檔攤, 買了一份菠蘿來解解渴,…

2012 泰國蘇梅閒 Hea 遊 – Part 9 Bophut Beach 的夜市

  六月份 Bophut Fisherman's Village 的晚上並不算得熱鬧, 大多時只遇上三三兩兩的遊人, 對我們來說卻勝在夠清閒. 雖然遊人不多, 但當地人卻不會偷懶, 大部份店舖仍然在營業, 所以還是可以亂逛一番.     夜晚的 Fisherman's Village, 還可以找到些非常好吃的 !  第一樣便是這個 Banana Pancake, 我們還遇上了一位很 chok 的檔主, 本來只想影 pancake 的我, 立時也將他攝入鏡頭之內.     另一推薦的是這檔 Mango Sticky Rice ! Mango 又大又甜又 Juicy, 而那 Sticky Rice 也煮得很美味, 很香甜的, 而且售價也很合理. …

HK : Blog 友介紹的沖繩料理 – 宴 EN

  去過沖繩的, 都應該有試過當地的美食, 大都是不容易在 HK 吃到的, 不過得到 明美 的好介紹, 我們在 HK 也找到家食品煮得頗地道的餐廳. 這餐廳先後到訪過兩次, 因此對打算來這裡的朋友, 作出小小的忠告, 那就是千萬不要點沖繩料理以外的食品 !!  何解 ? 剛剛到訪的那次, 經服務生介紹下點了 Toro 以及 秋刀魚刺身, 結果不單止失望, 還令我有點火起. 服務生介紹 Toro 時是指没有雪藏過的, 但入口之後就覺得很不新鮮, 也不甘香, 很令人失望. 不過最過份是那秋刀魚, 服務生當時是整盤魚 (一直没雪) 放到眼前讓我們選擇的, 當時我還半開玩笑的說不會就是這條魚吧 ?! 服務生很認真的回答說不是, 廚房內還有存貨, 不過只剩下兩條, 請我們盡快落單. 怎料到刺身來到時,…

2012 泰國蘇梅閒 Hea 遊 – Part 8 Koh Nang Yuan & Koh Tao Day Trip II

  離開南緣島 Koh Nang Yuan, 我們乘坐快艇轉移到 Koh Tao 的某個海灣 !  這個海灣內的水質是一流的, 水清見底, 還是玻璃水顏色, 海岸風景也很美, 真想什麼都不想做, 只想留在這裡 hea 看風景 … 這裡建設了一個小部落, 是 local Tour 旅客的飯堂, 團費內已包了午飯, 因此我們就在這裡醫醫肚, 是簡單的兩餸一飯, 還有生果, 質素算是還可以啦, 反正天氣熱得令人只想跳進水中.      吃過午飯, 大家先各自小休片刻, 我當然不會錯過這裡的風景, 拿著相機按不停, 反正隨便亂拍都有好效果的 ~       好了…