彩龍茶樓

HK : 荃錦公路上 …

  我每星期都盡量安排一天 / 半天, 開車跟契女一家出外郊遊, 這天我們先來到大帽山的 彩龍酒樓 吃午飯 ! 這裡的點心不見得很美味, 卻勝在有特色, 尤其出色是那碟 西洋菜, 很嫩很鮮甜, 果然是本地出品呀 ~ 豆腐花 及 糕點也不錯的, 可以一試 ! 這家酒樓以往也介紹過的 : http://traveling-fish.tixmart.org/2011/08/08/hk-tai-mo-shan/   照慣例, 我們來到村中的田地逛逛, 這裡冬天的風景跟夏天很不同, 這個時份整片田地都是綠油油的, 全都是種在水中的西洋菜. 剛剛在彩龍吃到的, 就是這裡的出品了 !   每次來到, 我都會大包小包的買走剛從田裡割下來的西洋菜. 這次我正打算多買數包, 皆因是晚將會跟外婆吃晚飯, 想帶去給親友們作手信 !…

HK : 大帽山上的彩龍茶樓

  是日星期天, 陪媽媽覆診過後, 接到姨媽的來電, 詢問我們有没有興趣到大帽山飲茶. 既然天氣很好, 媽媽的精神亦好得很, 那又何不到戶外活動活動一下呢, 當然立即應約付會啦 ~~   彩龍茶樓, 我不是第一次到訪, 相隔兩年, 依然喜歡那種很地道的自助式服務, 吃什麼都要跑到樓下自取, 點心不以精緻花巧為賣點, 講求足料紮實, 只要吃下幾款便足已填飽肚子.  今天吃了糯米雞 以及 鳯爪排骨飯, 覺得是最出色的兩款, 其他點心的味道不能說很突出, 卻帶點住家感覺. http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=426   在茶樓附近, 總會找到兩三個小檔口, 賣著時令蔬果, 這天我們買了 13 蚊斤的節瓜 及 10 蚊斤的絲瓜, 當晚回家便立即炒了絲瓜來吃. 屋企人覺得絲瓜不夠嫩, 我卻覺得有點咬口也不錯. 在英國多年, 令我對蔬果的要求降低了很多, 這個月我真的吃了很多不同品種的水果呀, HK 實在有太多好選擇了 !!  呀 !…