摩洛哥走難記 – Day 7 Fes : Part 3 Medina 的避世之所 – Cafe Clock

  在 Fes el Jdid 與 Medina 之間, 有一個地帶的建築物是特別的新淨, 看出是仿照傳統摩洛哥式建築來設計, 大多數似乎是政府大樓來的, 因為大多都有一支摩洛哥國旗在大樓之上, 不過遊客只可以在欄杆外邊看看, 不可走進內部.      而就在 Fes el Jdid 外圍, 我們走過了一個本地巴士站, 看來有點簡陋的感覺, 巴士站內只有二個站頭, 想像不到如何應付繁忙時間的人潮, 要知道 Fes 都是一個大城來的呀 ! 我們走近停泊在一旁的巴士, 車輛本身舊舊的, 外表帶點污黑, 不過車身上的標誌卻很有趣, 是用了蛇仔文夾英文的縮寫, 中間則用了 Fes 的 Landmark – Medina 來作代表, 令我忍不住要拍下來.    走著走著, 又不知怎的來到 Royal…

冬菇豬肉餃 Stuffed Dumplings with pork & Chinese Mushroom

這個 weekend 的英國, 天氣很好卻非常炎熱, 某些地區的氣溫高達 30 度, 對 HK 人來說好像没什麼大不了吧, 但要知道英國夏天平均都是 20 多度左右, 很少會有3 字頭的, 最重要一點, 我們這邊是不會在家安裝冷氣的 !! 在天氣炎熱下, 尤其我家位於頂層就更是悶熱, 我可没什麼心機去開火煮飯, 所以決定來包些餃子吧 ! 材料 :餃子皮 1 包碎豬肉 1kg乾冬菇 1 handful  – 泡水浸發, 再切成小粒薑 1 小塊  – 磨成蓉水 1 杯   基本上我係將 豬肉, 冬菇粒 及 薑蓉混合,…

摩洛哥走難記 – Day 7 Fes : Part 2 滋擾之始 : Mellah & Fes el Jdid

  本來 Royal Palace of Fes 就在舊城新區 Fes el Jdid 之內, 而離此地不遠處, 就是以往猶太人聚居的 Jewish Quarter (Mellah), 在十四世紀猶太人逃難潮, 當他們來到 Fes 時, 反而得到摩洛哥國王的幫助及保護, 就在此聚居及建立了一個社區. 這地有其獨特的建築色彩, 跟其他伊斯蘭教式的建築是截然不同的, 單單那種二樓向街的開放式陽台, 便在本地建築上不會找得到了 ! 雖說是猶太區, 但如今已没有幾個猶太人居於此區, 大部份都搬到 Ville Nouvelle 了, 不過地下那些店舖還是有人在經營中, 只是到訪當天是星期五, 亦是伊斯蘭教的 Friday Prayer, 店舖東主一是"是日休息", 便是在中午時份匆匆收舖, 所以我們來到此處只見到靜悄悄的大街.   走過一點便是一道大城門, Fes el Jdid 的市集區, 估不到星期五中午還是那麼的旺場,…

摩洛哥走難記 – Day 7 Fes : Part 1 前法國行政區 Ville Nouvelle

Day 7 朝早, 我們吃過美味的早餐, 便打算到 Coach Station, 預先買定 2 日後到 Chefchaouen 的長途車票, 這將會是 8:00am 的 CTM Coach, 一日只有 2 班, 穩陣點還是買定車票好了 !! CTM 巴士總站在新城區 Ville Nouvelle 那邊, 離舊城區 Medina 大約 10 mins 車程, 這樣我們便要到城門前塔的士去, 朝早還真難找的士呀,  又要跟本地人鬥快 (這兒没有會排隊的 !!), 又要避開當地小朋友硬幫你開門取小費, 我們還真要花了 20…

2010 魚假期 London 遊 – Part 7 Brown’s Hotel 的 Afternoon Tea

  來到英國, 又怎可不帶團友去一嚐傳統的 English Afternoon Tea 呢 ?! 這次我選了被 The UK Tea Council 評為 'Top London Afternoon Tea 2009' 的 The English Tea Room at Brown's Hotel, 其中一個原因是這家的 setting 比較 causal, 據我所知如今大部份 London 的 Tea House 都已對 dress code 很寬鬆, 但仍有一些古典酒店是設了一定的限制 e.g. 不可穿短褲 / 牛仔褲, 所以記得要預先查明, 免得到時去到卻被拒門外呀 !…

2010 魚假期 London 遊 – Part 6 風和日麗的星期日上午

星期日的朝早, 遊客在 London 的必遊好去處, 到 Buckingham Palace 看換兵儀式, 這個我到訪次數多過 5 隻手指的旅遊節目, 人迫人的權利還是留給團友們好了, 我好好地坐到外圍欄杆處, 從旁觀便已足夠了, 這樣反而可清楚看到士兵在眼前步操而過喎, 真是錯有錯著呀 … 呀 ! 要提醒一下來這個景點的朋友, 記得小心保管財物, 尤其是扒手喎. 當好友們跑到 Buckingham Palace 大門前, 在人迫人之中等候換兵儀式, 有人試圖在他舉機影相時, 伸手去摸他的腰包, 好在他發現到仲伸手打呢隻小人手添 !!   散場過後, 由得團友們去拍下照, 我們才沿著 The Mall 而行, 往 Horse…

2010 魚假期 London 遊 – Part 5 Chino Latino 的 日式 Fusion

這一頓晚餐, 我們領略到什麼叫真正的 "飲飽食醉' !! 當日決定了到 London 會合好友們, 便在想 London 有什麼餐廳食店, 食物好吃之餘而環境又不錯, 好讓我跟好友們可以聊聊天地去 hea 時間, 老實說我對此可算一無所知, 真正在 London 生活的幾年還是學生年代, 根本付擔不起亦不會想去一些中 / 高價的餐廳食店, 而近幾年到 London 則是以玩樂為主的 weekend break, 晚飯時間倒變得不太重要. 毫無頭緒下, 便去請教一下住在 London 的 Blog 友, 今次真的要多謝 珍妮花 介紹的飲食推介網站 Toptable , 這個網站有點似 HK 的 Openrice 吧 ! 網站搜羅了英國大部份地區的餐廳資料,…

2010 魚假期 London 遊 – Part 4 London 街頭隨意走

我們玩過了 Boat Cruise, 那就讓 No 11 巴士再度出動吧 !! 在 London Eye 附近的大草地上, 找到了這隻反轉了的紫色乳牛 – Udderbelly, 這隻紫牛其實是由英國電視台 channel 4 所發起, 如今已經 4 歲多了, 牛牛內是一個可容納 400 座的臨時流動會場, 專用以舉辦各類的表演活動, 今年在 London 這地會由五月中逗留至七月中 !   剛剛在 Boat Cruise 之上, 我們只可以遠遠眺望到大笨鐘, 如今可以真真正正站到其跟前, 同佢影下大特寫. 其實整座位於 River Thamse 的 Westminster, 正名應該稱作 The…

2010 魚假期 London 遊 – Part 3 飛馳在 River Thames 上的 Boat Cruise

係英國咁多年, 帶過咁多次團, 唔知點解就係冇坐過 Boat Cruise 遊 River Thames, 今次終於走去玩了一次 ! 計劃這次旅程之時, 我都有將 Boat Cruise 列入為行程之一, 卻是想找一家觀光公司所舉辦的, 例如  City Cruise, 不過當我們到達碼頭時, 可選擇的已是不多, 最快有船的卻是水上巴士 – Thames Clippers, 而且是以快捷為賣點的, 呵呵 … 可以想像到這不會是一個太可以 hea 時間的 Boat Trip !!   這個 weekend 的 London 又是人山人海的, 就連坐船的人都多得很, 要等到第二輪才可以順利上船, 這不期然慶幸選坐了這"快"船, 至少不用等得太久嘛 ! 正式從 Greenwich…

2010 魚假期 London 遊 – Part 2 Greenwich Park

  上篇去到 Greenwich Market 吃個飽, 跟住會去邊 ?! 難得英國天氣這樣好, 又點可以唔去附近的 Greenwich Park 攤抖下丫, 更何況這是我在英國最喜歡逛的其中一個地方 !!   Greenwich Park 表面平平無奇, 其實在公園小山頂上有一個皇家天文台The Royal Observatory, 這地就是格林威治時間 (Greenwich Mean Time) 的起源, 亦是子午線的所在, 很多遊客來到此地, 就只為了要跟那地上的一條(電子)線合照, 10 年前那只是一條銅線來的, 還未安裝 LED 呢 ! 順帶一提, 這個天文台至今仍然是免收入場費的 !   我參觀過這個天文台好幾次了,…

2010 魚假期 London 遊 – Part 1 美食匯聚的 Greenwich Market

剛剛過去的五月尾, 好友們專程由 HK 來到英國 "探望" 我, 這可是我跟這位好友下了差不多十(一) 年的約定, 她直到去年才立下決心過來英國, 呵呵, 我估她是看不過眼我的逍遙自在, 硬要"拖家帶口"地來跟我分一杯羹, 不知他倆夫婦是從 Blog 看到 or 忽發奇想, 竟然也叫我帶的團為 "魚假期". 而我這條魚亦化身成為 "團長" 了, 車 ! 咁咪即係打雜, 乜都要理, 連本團財政都管埋了, 好搵笨呀  !    不過難得好友們專程來到英國, 我就在他們到埗的那天晚上, 由 Manchester 趕到 London 跟他們滙合, 好讓我們為一星期後的 Scotland 之旅, 預先來個 London weekend 熱身團,…

2010 Alicia Keys Concert @ Manchester Evening News Arena

  在五月尾的時份, 我看了 Alicia Keys 在 Manchester 所舉行的 Concert. 在英國看演唱會, 一點也不便宜, 是高消費活動, 就連早排 Eason Chan 的 World Tour, 來到 London 及 Manchester 的門票, 閒閒地可以叫價高逹 100 磅一張, 所以我在買了 Alicia Keys 的演唱會門票後, 就没有餘錢去看 Eason Chan 了.  一貫外國演唱會模式, 7:30pm 開場, 卻是 Supporting Act 打頭陣, Melanie…