2011 版聚大召集

  移居回港都已經幾個月了, 漸漸都 settle down 下來 … … 剛好又是這個新 Blog 開幕的一週年, 正好來個慶祝活動, 那我們又來個大聚會吧 !! 實在太多年没有 BBQ 了, 趁著秋高氣爽, 不如我地玩燒烤大會丫 ?! 我想玩傳統落手落腳用燒烤叉去燒的 BBQ, 不過如若想方便一點, 可以選全包的燒烤場, 各位有乜好介紹, 可以提議喎. 日期暫定 26/11 (星期六) 的下晝, 有興趣者請留言 及 聯絡方法 (i.e. email / mobile no – 用 yahoo blog 可能好一點,…

HK : Mai Po Mangrove Boardwalk

  上個 weekend 要連番兩日必修的 Study Day, 經過連續十二日的工作天過後, 我終於有機會再去郊遊了. 這兩天被病毒打倒了的我, 在不太好的狀態之下, 這朝早跟朋友出發到米埔, 參加一個 4 小時的 "紅樹林浮橋之旅" 導賞團, 那就讓我快快在這裡分享一下相片 !  我想大家都知道米埔是觀鳥天堂, 尤其是深天時份, 更是季候鳥會聚之地, 這天我們都欣賞到很多不同鳥類的美態. 參觀那天看到什麼由不得我們去預計, 不過為免大家失望而回, 還請準備充足一點. 準時到達就是理想當然的了, 還請記得帶備飲用水, 小食, 防晒及防蚊用具, 自備 OR 租用望遠鏡, 又或者帶上相機配長鏡頭. WWF Website : http://www.wwf.org.hk/getinvolved/gomaipo/   在米埔自然保護區內, 擁有多個基圍 (有點似漁塘),…

2011 冰島火山爆發之旅 – Day 2 Part 2 Old Harbour 的便宜串燒 及 特別手信 !

  觀鯨過後, 被海風吹得發冷的我們, 在 Reykjavik Old Harbour 附近找到了 Saegreifnn 這家地道小餐廳, 快快喝上一杯熱辣辣的龍蝦湯, 來暖暖身先 ! Saegreifinn 雖然只是一家小店, 在本地卻享負盛名, 多本旅遊書都有介紹過, 以平,靚,正而聞名, 在冰島這個物價高昂的地方, 是少數可以以低廉的價錢, 吃到美味海鮮小吃的地方. 店舖只是小小的, 陣設有點簡單, 卻很富有漁民特色, 吊燈是捕魚船用的款式, 就連座位都是用上漁場內的膠桶來改造而成的.  在冰島這個寒冷的地方, 顧客們在店內身貼身的坐著, 在長枱上一同享受著熱湯, 特別的 warm, 反而没有了平時搭枱的不習慣  ~~ Saegreifinn – The Sea Baron 的原 Website 似乎已關閉, 那放 Tripadvisor 的作為參考 : http://www.tripadvisor.co.uk/Restaurant_Review-g189970-d1209708-Reviews-Saegreifinn_The_Sea_Baron-Reykjavik.html   雖然只是小店一家,…

2011 冰島火山爆發之旅 – Day 2 Part 1 Elding Whale Watching @ Reykjavik

  Day 2 的大清早, 我們在 apartment 吃過了自家早餐, 便到碼頭集合, 這天我們要出海去尋找鯨魚 !! 前篇看過了天黑黑下的港口, 這次有天灰灰下的風景 … …   當我們身處碼頭, 看到天色灰暗, 又感到涼風陣陣, 心裡都有點不安, 不知觀鯨團會否因此取消 ?! 幸好 Elding Whale Watching 的職員說這天早上會如期出海, 不過已預先警告我們海面大風大浪, 請我們先吃下暈浪丸. 我本身是魚嘛, 本就不怕風浪, 媽媽跟細佬可能會受不了, 要預先吃下藥, 因此之後便出現"後遺症"了 … … 在 Office 付了錢, 登記過後, 我們便前往停泊在碼頭旁的大船, 還以為這艘便是出海的觀鯨船 … …  Elding Whale…

2011 冰島火山爆發之旅 – Day 1 Part 2 不得了 ! Fish Market 的 Fusion 海鮮餐 ~

  在租住的 Apartment 內 settle down 好, 我們小休過後, 決定早點步行到 Reykavik city centre, 找家餐廳吃我們在冰島的第一頓飯 ! 無意中撞進了一家很別緻的餐廳 Fish Market, 時間尚早便已人頭湧湧, 並没有預約的我們, 意外地被安排坐到 Bar 枱前, 可以親眼望著大廚們的操作與廚藝, 還未吃進肚便已是非常的享受 ! 這店的 Logo 是魚骨來的, 而 Menu 則用上了魚皮, 再看 Bar 枱雪櫃內的鮮魚擺設, 立時令魚感到陣陣的不安, 我坐久了會否同樣被人起皮拆骨的呢 ?! Fish Market (Fiskmarkaðurinn) Website : http://fiskmarkadurinn.is/ …

HK : 西貢 Classified 的美味午餐 與 早禾坑的海邊日落

    經過了整個星期的下雨天, 這個星期六, 終於得回了藍天, 真令人太開心了. 天氣這麼好, 又是帶媽媽出門走走的時候, HK 地方小小, 想不到應該到那裡才可以避開人群, 那就跑到我最愛 Hea 的地方 – 西貢, 極度渴望吃上一頓真正的意粉 !! 想不到這天的西貢, 人潮没想像中的厲害, 而且超級的幸運, 剛到達便找到了一個咪錶車位, Yeah !!   這一次要介紹的, 是我們來到 Classified 的西貢分店 ! 為何西貢有這麼多餐廳, 我們偏偏選上了這家 ?! 事實是, 我一看到店面的設計, 就連 Menu 都没看, 便決定要入內幫襯. 不要問原因, 我就是見到門口那張大型實木餐桌,…

2011 冰島火山爆發之旅 – Day 1 Part 1 出發到首都 Reykjavik

  2011 年的五月, 我帶同媽媽及細佬, 從英國出發, 前往世界北端的美麗小島 — 冰島, 進行十三天的自駕環島之旅. 當初選擇目的地之時, 我想了很多地方, 最終之所以選了冰島, 主要是有感媽媽年紀漸長, 想趁她還行得走得之時, 先去了這個比較需要體力及 精神的地方, 估不到我真有幾分先見之明 … … =( 在這個旅程之中, 我們亦有幾分不順利的, 就似乎是預先給我們一家一個小小的試煉. 先有天氣反常下起大雪而要駕車爬雪山, 繼而當地發生火山爆發, 再來便是snow storm 封路, 這一切都將原有的計劃打亂了, 我要在當地 last minute 更改行程 及 re-book 酒店, 還真有幾分狼狽的, 幸好我們一家亦没有發生什麼的大吵大鬧, 最後還是可以順順利利的完成旅程, 平平安安的回來家.   從英國前往冰島, 没太多其他航機可以選擇,…

2011 Mum’s Birthday Party & Dinner

  剛剛的星期天, 是媽媽的生日, 我們為她足足慶祝了兩天, 大吃大喝了兩頓的我, 還因此而吃滯了 ! 星期六那天 … 我們又來一個打邊爐 ! 今次厲害了, 移到我們暫住的酒店, 開了雙爐頭來打邊爐 !    不過, 對媽媽來講, 重點不在打邊爐, 而是打麻雀 ! 我這個多年没有訓練的人, 被人三娘教子, 輸得一敗塗地. 媽媽卻高興得不得了, 因為被她發現了兩位新麻雀腳 !  看 !  媽媽打麻雀的投入度, 連生日蛋糕都被放到一旁了 ! 可憐那美味又豐富的 COVA 粟子蛋糕 ~~   星期天, 一家四口連叔叔一同到飯堂 "夜上海"…

2011 Easter Break @ Copenhagen, Denmark – Day 4 Part 3 : The Royal Cafe 與 機場的 Lagkagehuset

  在 Denmark 的最後的兩小時, 我們全都 hea 在一家無意中發現的獨特小店 – The Royal Cafe !!  Cafe 的位置就在名店 Royal Copenhagen 旁, 只要穿過那圓拱通道, 走進內庭, 便會見得到這家隱蔽的 Cafe, 不過想方便一點, 就找找那在立在大街上又很有型的皇后人型紙版廣告.  這 Cafe 內佈置的吸引程度之高, 令人彷彿身處童話國, 就連以創造得意可愛物品聞名的日本, 在東京那邊都要引入一家作為分店, 就可以想像到這店有多令人愛不釋手, 下一節就帶大家欣賞一下. The Royal Cafe : http://www.theroyalcafe.dk/  The Royal Cafe Tripadvisor Review : http://www.tripadvisor.com/Restaurant_Review-g189541-d1510849-Reviews-The_Royal_Cafe-Copenhagen_Zealand.html   …

2011 Easter Break @ Copenhagen, Denmark – Day 4 Part 2 The Rundetårn & Postal Museum

  只要走在  Købmagergade 大街上, 一定不難看到這座外型尤如巨型郵筒的 The Rundetårn, 英文名字則是很直接的叫作 Round Tower ! 我說它像郵筒, 多得那在塔頂上的皇室徽章, 而事實上這座大樓確是皇室興建, 用以作為 Observatory. Round Tower 的地下則與 Trinitatis Church 相連, 兩者皆曾經是 Copenhagen University 的一部份, 如今當然是供遊人參觀的景點啦 ~ 好啦 ! 我地一起出發, 入圓塔 !!     遊人們如要登塔, 請先交上 25 DKK 作入場費 !!  不過, 在走上那很有 style 的迴旋走廊之前,…

HK : 西貢半天 – 清水灣的風箏 與 白沙灣的晚餐

  重陽節, 又多了一天公眾假期, 各位係點樣去渡過呢 ?!  我本來就没有計劃太多, 中午跟朋友們打了兩小時 Badminton 後, 便駕車入西貢走走. 遲來的午餐, 我們跑到位於白沙灣的滔滔餐廳, 吃了個簡單的公仔麵配奶茶, 地道茶餐廳, 不錯 ! 之前看到很多食評介紹這裡的海鮮晚飯, 有機會要再來一試 !  心血來潮, 想走上一趟到清水灣, 結果差點中招 !!  本來就知道假日下的清水灣, 例必人山人海的, 怎料剛好遇上大型旅遊巴的回程之時, 結果在兩車不相讓的情況下, 硬在停車場塞了半小時. 一直等到警察來調停, 才算是順利泊在停車場內. 不幸中之大幸, 在車道暢道後, 我順利泊在停車場內找到車位, 免收了一張牛肉乾. 皆因之前發生的車輛阻塞事件, 引來數位警察, 由於是日隨便泊車的情況太厲害, 警員們狠下心來, 將沿路所有的車輛都送上了一張牛肉乾, 嘩 !! 我們回程時沿途數著, 至少 10 多輛車中招. 這天天色雖不怎麼樣, 卻有著陣陣涼風,…

HK : 再戰東平州

  這個星期六, 是我很久没有渡過的國慶日, 早早便跟親友們約定再戰東平洲, 卻偏偏是打風後的日子, 所以這天的天氣不太穩定 ! 不幸之中, 於兩個風球之間, 我們卻得到了相對平靜的一天. 整天的天色是灰灰的, 但並没有下起雨, 甚至間中還得到了絲絲陽光. 打過風後的東平洲, 真的有點混亂, 不單沙灘上佈滿大風大浪捲上來的垃圾, 還有多種曾經新鮮過的海鮮, 包括各式的魚類, 帶子, 海螺 以及 海膽, 就如菜單般散佈在沿海岸上, 親友們開玩黎地說, 如果早一天來, 可能還有機會 "執死雞" 食半死海鮮 … …     原本行程上計劃了游水這一項活動, 可惜在大風過後, 海浪亦變得洶湧, 加上那些浮游的垃圾, 令碼頭兩旁的沙灘都變得不適合游泳. 相反, 我們在斬頸洲那邊, 找到一個機會下水玩玩衝浪. 如今回想, 海岸公園對遊人下水的地方, 是否有管制的呢 ?!     我們繼續進行環島行, 看看相片,…