說好了要完成馬達加斯加 (Madagascar) 的遊記, 那就開工吧 ! 我們離開 Toliara 這個海邊城市, 向東北方向往內陸前進, 這個下午我們都將會在車上渡過, 為要趕及於天黑前到達 Isalo National Park. 由於馬達加斯加面積很大, 由一個景點到另一個景點, 每回的車程絕對不短, 加上馬島所謂的 Highway 質素不怎麼好, 不時會出現障礙物 又或 間中出現路陷, 為了安全, 我們盡量都會在 Daytime 趕車程 ! 我初到貴境, 對窗外的每道風景都特別感興趣, 因此總會往窗外觀望 … … 馬島之所以在旅遊界聞名, 就是其變化多端的地貌, 就連小村落的建築材料也是各有特色, 有用上茅草, 又或柴枝, 又可能蓋上泥土,…
今日好開心收到呢本書 : 《Mora Mora 慢慢活下去馬達加斯加－－時代巨輪下的衝擊》 !! 呢本書就係由馬達加斯加團的搞手, 亦即我的好友, 帶領其學生們, 花了大半年時間, 一同努力下打造出來的作品. 這本書 , 好友真的花了很多時間及心血去製作. 她很努力地整理修改學生們的寫作, 也督促我去整理那堆快過萬張的相片, 因為 … … 書中不少相片是由我提供的 … … 因此, 若大家等不及我的遊記, 那就先買這本書來止止渴吧 ! 各位, 請支持一下這本作品吧 ! 好友没有收取一分一毫, 所有收益將撥歸浸大生物系, 用以支持學生們衝出香港, 到外地考察 ! 這書已在香港各大書店上架, 其中兩家的介紹如下: 三聯書店 : http://www.jointpublishing.com/bookstore/chinese-books/philosophy/value-philosophy/life/9789881345509.aspx 商務印書店 : http://www.cp1897.com.hk/product_info.php?BookId=9789881345509…
本星期没有外出活動, 反而相約了朋友們上門吃 Brunch ! 我的 Kwok’s Kitchen 似乎很久没有營業, 除了期間大時大節會出手煮幾款簡單菜式, 晚飯也少了相約朋友上門煮飯仔. 是日就找朋友們來當白老鼠, 試試我的手藝有没有退步 ~ 是日 Menu : Cheesy Beef Burger – 這道菜我以前也做過, 今回份量加了, 再加入了蛋黃, 可惜今次用錯了 Mozzarella Cheese, 還是上回用 Cheddar Cheese 效果較好. 將 Burger 弄得小一點, 卻脹卜卜的, 反而肉質不會太乾, 用來配麵包吃就最好 ! 可能 Burger…
最後一篇, 我已經没有水底照片跟大家分享了, 卻仍然有好風景可看 ! 享受了兩小時按摩之後, 跟朋友們安坐在太陽傘下, 享用那遲來了的午飯 (都快變成晚飯了 !) 這酒店餐廳的 pasta 味道真的不錯, 不過呢 … … 意粉有時候會煮得硬左少少, 最好下單時提一下 ~ 日落黃昏 ! 旅行中的我, 只要找到可見大海的地方, 我就可以呆在那裡很長時間, 特別是黃昏時間 ~ 咸旦黃出場 ~ 看著太陽隨隨溶入大海中, 最後只剩下那金黃色的餘暉 … … 再來 Magic Hour ! 一個令人很不捨得離去的沙灘…
Day 5, 是次旅程的尾二一天, 也就是最後一天的潛日 ! 大家有没有留意到, 為何我們通常只潛到旅程尾二那天, 而不是玩到最盡, 潛到旅程最後那天呢 ?! 原因係潛水後, 身體未必承受到氣壓上的改變 (詳細原因就不說明了), 因此下潛後的 20 – 24 小時內, 是建議不要乘坐飛機的. 回到正題, 來到最後下潛日, 我們當然照常的 0500 出動去看長尾鯊 !! 這早上的天色麻麻, 帶點灰灰的, 還以為接著會下雨呢 ~ 好 ! 下水後, 我跟著 DM 直接便往深水處下潛. 相反,…
是日夜潛出發前, 先送大家一個日落黃昏 ! 我知我知, 相中的景色影過好幾次, 但真係唔係時間, 真係唔同 mood 架 ! 唔信 ?! 咁大家再睇多次吧 !! =) 好 ! 來個近鏡一點, 再試試貼著水面來拍啦 ~ 看著 … … 大陽消失在水平線上, 一天又將要完結了 ! 如果說日落很美, 我其實更愛 magic hr 時份 ! 為何 … … 總要跑到國外才會留意得到, 又或才可以閒下來欣賞風景呢…
Day 4 早上小休了一會, 我們接著出發前往較為遠點的 Gato Island ! 由於船程時間較長, 大約要個多小時左右, 因此通常會以這潛點一次過作兩潛的 ~ 這天的藍天白雲, 美得有如 poster 般 … … 好 ! 到位下水 ! 在這面山崖上, 出現了一個有趣的表情符號, 那岩洞似唔似個笑哈哈呀 ?! 其實我地由落水, 到潛到落海底, 大約 20 幾米, 原來都要成分鐘先到架 ! Gato Island 的第一個 dive,…
早上的日出, 顯示著是日非常適合去行山, 而今回 輪到去行九龍區的山徑 ! 麥理浩徑就因為毅行, 我們將第 1 – 10 段都行過了! 相反可說與之齊名的衛奕信徑, 我們就似乎只有間中經過, 而未真正行過喎, 因此是日我們就選了衛奕信徑第三段 ~ 起點就係油塘, 沿鯉魚門道轉到高超道, 沿著前往墳場的行車路上山, 直至見到相四中那道樓梯, 那就是我們是日的起步點了 !! 第一站, 我們要到魔鬼山上的舊炮台遺址, 亦即相中的炮台山 !! 山道是舖設好的, 除了稍微有點斜, 是絕對的易行, 而且風景非常的好 ~ 魔鬼山軍事設施, 原來香港有個咁的地方. 今回只是簡略地參觀過炮台, 剛看過別人所寫的遊記, 似乎尚有另外的部份未參觀,…
我想, 我們真的是傻了 ! 早上起床開車去西貢, 儀錶寫著是日氣溫 13 度, 而我們竟然係去出海潛水, 那 … 還不是神經病嘛 ?! 咁的氣溫下, 會出海的也没多少人, 更不要說是潛水了, 我們差不多就是包船囉 ~ 是日潛點, 火石洲. 天氣雖冷, 從水面望, 水質倒也不錯. 老實說, 報名時的那道勇氣, 隨著換衫著 Gear 時的寒冷及艱辛, 一點一滴地被磨滅了 … … 結果不情不願的還是得跳下了水 … … 果真精神為之一震 ~~~ 身穿了 7mm…
Day 4, 又一個早起的日子 ! 看過一次長尾鯊, 上回逗留時間有點短. 這早上我們要來一回, 而且用上了高氧氣樽 (Nitrox), 就為了可以在水中停留長一點 ! 要用高氧氣樽, 出發前就得要自己去 check 氣 ~ 一切就緒, 我們出發吧 ~~ Day 4 第一潛, 又係去睇長尾鯊的 ~ 今早似乎晏了點, 不過還是趕得及的啦 ! 跳下水吧, 這潛的能見度要比昨日的好, 水很清, 可以看得很遠. 主角出場了 ~ 這回是連環快怕, 一口氣拍了數張, 算是有所交待了. 因為…
Day 3 的上午兩潛完成, 那就先來個午飯吧 ! 我們選了一家就在潛店附近的小店. 坦白說, 餐牌上雖然寫的花款很多, 但出來的食品質素又如何呢 ?! 本地菜式就算是有板有眼, 而且味道不錯 ; 至於西式菜式嘛, 那樣子就似乎有點怪怪的, 不過絕對吃得下肚的 ! 是日第三潛來了 ! 我們來到 Manta Point, 亦即朝早看長尾鯊附近的位置 ! 奇怪, 明明島上天朗氣清, 結果出到大海卻變得如此烏雲密佈, 天色說變就變. 這潛點原本是可以看到 Manta Ray 的, 但自從不知多少年前的那條 Manta Ray 死掉下, 這潛點已經有點名不乎實了. 没所謂啦,…
我們的每星期行山行程繼續, 今回我們玩到去香港仔 ! 早上, 我們先上南朗山. 這條行山路徑非常易走, 一條直路走到上山頂, 没什麼難度, 這也是這區居民的晨運徑之一 ~ 說得上是一個山, 起步初期都是上山, 上山再上山的樓梯. 越往山上走, 風景越開揚, 越廣闊 ~ 往山下看, 可以見到香港仔避風塘, 往遠處看, 可以見到南丫島 ! \ 再往山頂而行, 便會到達直升機坪 ! 直升機坪旁有小道, 只要小心點慢慢走, 可以接近懸崖, 欣賞到深灣及淺水灣的景色 ~ 隱約點還可以看到海洋公園的纜車駛過, 及山下遊樂場人們的尖叫聲 ! 山頂之電塔 !…